Türkiye genelinde son haftalarda ayçiçek yağı fiyatlarında yaşanan düşüş, tüketicilerin ilgisini yeniden raflara çevirdi. Zincir marketlerde aynı marka ve gramajdaki ürünler arasında 70 TL’ye kadar fark oluştu. Özellikle 5 litrelik ayçiçek yağlarında kampanyalar, satış politikaları ve dövizdeki dalgalanmalar belirleyici hale geldi.
Ekim ayına girilirken marketlerin fiyat stratejileri farklı yönlerde şekilleniyor. Bazı marketler stok fazlası ürünleri indirimli satarken, bazıları kampanyalarını kısa süreli tutuyor. Tüketici artık alışverişe çıkmadan önce marketlerin dijital kataloglarını kontrol ediyor.
AYÇİÇEK YAĞINDA EN UCUZ MARKETLER
Yapılan güncel incelemelere göre, 5 litrelik ayçiçek yağı fiyatları markalara ve zincirlere göre şöyle değişiyor:
Biryağ 5 lt Pet Ayçiçek Yağı, Carrefour mağazalarında 343 TL (litresi 68,60 TL).
TMO 5 lt Pet Ayçiçek Yağı, Tarım Kredi Kooperatifi marketlerinde 375 TL (litresi 75 TL).
Vera 5 lt Ayçiçek Yağı, A101 raflarında 349 TL civarında.
Yudum 5 lt Ayçiçek Yağı, Migros’ta 419,95 TL’den satılıyor.
Evin 5 lt Ayçiçek Yağı, Şok Market raflarında 385 TL seviyesinde.
Aynı markanın farklı zincirlerde değişen fiyatı, hem tüketici hem üretici cephesinde dikkat çekiyor. Özellikle çevrimiçi satış platformlarında fiyatlar 430 TL’ye kadar çıkıyor.
FİYAT FARKININ NEDENİ
Uzmanlara göre, zincir marketlerdeki fiyat farklılıklarının birkaç temel nedeni var:
Ambalaj tipi ve üretim maliyeti: Teneke, köşeli PET veya standart şişe fiyat farkı yaratıyor.
Market politikası: A101 ve Şok düşük kâr marjıyla satış yaparken, Migros ve CarrefourSA kampanya odaklı fiyatlama uyguluyor.
Döviz etkisi: Ham yağ ithalatının dolar üzerinden yapılması, TL’deki dalgalanmaların doğrudan etikete yansımasına neden oluyor.
Bölgesel farklar: İstanbul, İzmir ve Anadolu şehirleri arasında 20–50 TL arasında değişen fiyat farkları görülüyor.
UZMANLARDAN TÜKETİCİYE ÖNERİLER
Gıda tedarik uzmanı Dr. Serkan, “Ayçiçek yağı fiyatlarındaki bu farklar kısa vadede tüketicinin lehine görünüyor. Ancak döviz kurlarındaki artış kalıcı olursa fiyatlar yeniden yukarı çıkabilir,” dedi.
Uzmanlar, alışveriş öncesi mutlaka fiyat karşılaştırması yapılmasını, teneke ambalajlı ürünlerin tercih edilmesini ve market kampanyalarının takip edilmesini öneriyor. Ayrıca online alışverişlerde “sepette indirim” veya “kupon fırsatları” ile ekstra avantaj sağlanabileceği hatırlatılıyor.
Ayçiçek yağı raflarında süren bu sessiz rekabetin, yıl sonuna kadar devam etmesi bekleniyor.
